大家好,今天我将为大家讲解菠萝的问题。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了整理,现在就让我们一起来看看吧。
1.菠萝的吃法大全简单
2.菠萝虽美味,宝宝慎食用
3.菠萝的危机:吃之前一定要注意!
菠萝的吃法大全简单
菠萝的简单吃法有菠萝汤、菠萝咕噜肉、菠萝炒鸡等。
一、菠萝汤
材料准备:鲜菠萝500克,白糖150克、清水、菜刀、案板、砂锅、容器、冰箱、冰块。
1、将新鲜菠萝洗净,削去皮,用刀控果眼,先切成大片,后切成小片。
2、将菠萝片放洁净锅内加水,锅架火上,煮开5分钟左右加入白糖调匀,再烧开,离火,捞出菠萝片,另作他用。
3、待菠萝汤冷却后,盛入容器,入冰箱冰镇,食时舀入杯中饮用,如加些冰块同饮,风味更佳。
二、菠萝咕噜肉
材料准备:猪瘦肉300克,菠萝300克,青红鲜椒20克,红干椒0.5克,青干辣椒2克,白醋10毫升,番茄酱20 克,生粉14克,白糖35克,精盐4克,味精2克,料酒6毫升,胡椒粉0.2克,全鸡蛋25克,山楂片4克,食油100克,葱段4克,蒜茸4克。
1、将猪瘦肉切成厚约0.7厘米的厚片,放入盐、味精、鸡蛋、生粉、料酒拌匀腌制入味,
2、将青椒、菠萝切成三角块。猪肉片挂鸡蛋,拍干淀粉。将白醋、番茄酱、白糖、精盐、植片、胡椒粉调成味汁。
3、猪肉片入热油锅内炸熟。
4、锅中放油,将葱段、蒜茸、青红干椒爆香,再放入新鲜青、红椒与菠萝炒熟,放入调好的汁勾荧,再放入炸好的猪肉翻炒即成。
三、菠萝炒鸡
材料:土鸡一只、菠萝一个、蒜头3到4瓣、酱油、盐、白糖少许、白酒、花生油、鸡精、油。
1、把买回来的土鸡洗净斩成小块,菠萝去皮洗净切小块,蒜头去皮拍扁。
2、锅烧热倒入一点点花生油,把切好的菠萝倒入加盐翻炒几下后捞出。
3、把锅烧热,倒入斩好的鸡块炒干水捞出。锅中倒花生油,等油热后把拍扁的蒜头放进去爆香,再倒入鸡块翻炒,加盐、白酒、酱油、少许白糖炒均匀后加盖转中小火焖5分钟入味。
4、开盖倒入炒好的菠萝翻炒,在加盖焖2分钟,最后加点鸡精炒匀就可以出锅了。
菠萝其他做法:
材料准备:1000克凤梨,15克黄油,100克麦芽糖和50克冰糖,黄油100克,鸡蛋1个,糖粉30克,盐1克,低筋粉150克,奶粉25克。
1、把凤梨中间的硬芯切下来,放入料理机中打成泥。把边缘比较软的凤梨肉剁碎,把打成泥的凤梨芯一起倒入凤梨肉中。把凤梨肉全部放入纱布中,挤出凤梨汁。
2、把挤出水分的凤梨肉放入不粘锅中,中火翻炒,放入冰糖炒至冰糖融化。一直炒到凤梨肉变软汤汁收干,加入麦芽糖接着炒,颜色变深的时候加入黄油,炒到馅料抱团的时候盛出来,放入碗中摊开晾凉。
3、黄油室温软化到用手轻轻就能按动的状态,用打蛋器打散,然后加入盐和糖粉,用打蛋器高速打发到黄油颜色变白,体积膨胀到两倍就打发好了。加入一半的蛋液,用打蛋器打到鸡蛋与黄油融合,然后再加入另一半蛋液,接着高速打发,直到蛋液全部混合到黄油中,筛入低粉和奶粉,然后用刮刀搅拌成团,装入保鲜袋中,放冰箱冷藏一个小时让面团松弛。
4、把冷却好的凤梨馅分成12克一个,再把松弛好的面团分成18克一个小面团。取一个小面团放手心里按扁,放入凤梨馅包起来,放入模具中用手轻轻按平,四个角尽量填满。
5、全部用模具整形好之后摆到烤盘里,烤箱上下火160℃,提前预热好,把凤梨酥放入烤箱中层烤15分钟,从烤箱拿出来整体翻个面,全部翻面之后放回烤箱烤10分钟,一直到表面变金黄就好了。烤盘拿出来放一旁晾凉,然后把模具取出来。
菠萝虽美味,宝宝慎食用
可以但不宜过量,菠萝里含有镁等微量元素,孕妇是非常需要的。 分解蛋白质菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
利尿作用菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
健胃消食菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
清洗注意事项吃的时候要注意清洗,最好用生理盐水浸泡,然后用清水冲洗干净即可食用。
菠萝的危机:吃之前一定要注意!
不建议食用
虽然21周的宝宝可以吃菠萝,但我们并不建议您给他们食用。菠萝中含有的生物碱、5-羟色胺和菠萝朊酶等刺激性成分,可能会对宝宝的口腔、舌头和消化道造成强烈刺激,引发恶心呕吐或过敏反应。
建议两岁后食用为了宝宝的健康,我们建议您等到宝宝两岁以后再给他们食用菠萝。这时,宝宝的抵抗力增强,能够更好地应对这些刺激成分,同时也有助于判断宝宝是否对菠萝过敏。
影响牙齿发育大量的有机酸也可能影响宝宝的牙齿发育。因此,即使宝宝两岁以后食用菠萝,也应该适量食用,以免对牙齿造成不良影响。
菠萝,那诱人的甜美滋味,是否让你欲罢不能?但你知道吗,菠萝虽美味,却藏有“危机”!它含有一种叫蛋白酶的物质,可能对皮肤和血管产生副作用。对于过敏体质的朋友们,菠萝更是要慎之又慎,因为食之可能引发“菠萝病”。本文将深入探讨菠萝的危机,帮助读者更好地了解这个水果。 慎食菠萝菠萝含有一种叫蛋白酶的物质,可能对皮肤和血管产生副作用。对于过敏体质的朋友们,菠萝更是要慎之又慎,因为食之可能引发“菠萝病”。一旦“中招”,可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状,还会伴随着头疼、全身发痒、四肢及口舌发麻。更严重者,可能出现呼吸困难、甚至休克!
孕期要慎选水果特别提醒孕妈妈们,为了宝贝和自己的健康,要少吃菠萝哦。孕期选择水果,温性水果如苹果、香蕉等是最佳选择。那些过冷或过热的水果,咱们还是悠着点吃吧。温馨提示:孕期饮食安全第一,让我们为母子健康保驾护航!
吃菠萝要小心专家建议:吃菠萝前,先去除果皮和果丁,然后放在盐水中浸泡一下,这样可以降低中毒的风险。
好了,今天我们就此结束对“菠萝”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我,我将竭诚为您服务。